2012年6月1日 星期五

<東勢 食農小旅行>6/3(日) 本周活動預告 「認識甜柿與採蕃茄」

相片: 本周日6月3號  東勢食農小旅行的行程出爐囉,這次我們將到情人谷生態農場 探訪百年肉桂樹,享用現採的小黃瓜與小蕃茄,自己動手做午餐,還會帶大家認識甜柿、竹筍等當地作物喔
柯秀美大姐在整理剛採下來的小蕃茄

原本這周日是要跟著詹德昌大哥一起為上次套袋的梨子除草,然後再帶大家到溪邊體驗捉溪蝦的農家傳統童趣。

不過,這個禮拜 東勢的天氣一直不太穩定,幾經考量,還是安全至上,決定換行程。幸好,情人谷的無毒小蕃茄已經開始採收了。

老實說,情人谷的池清輝與柯秀美夫婦是我在東勢比較晚才認識的農友。其實也很自然,總是要在具體的互動之中,才有辦法慢慢打開接觸面。

在電話裡,池大哥一度說蕃茄不適合採,原本想說,會不會是因為彼此的信任關係還不夠,所以還有需要努力的地方。隔天親自到果園去看。

原來是池大哥客氣了, 他不斷謙虛的說著自己今年種的不是很好,果園裡的株距留的不夠寬,所以顯得比較密。他擔心來體驗的朋友,進到蕃茄園裡,會不太好受。

其實他們是很歡迎有更多的朋友能夠一起來認識農業的。

聊著聊著 聊開了,才發現原來池大哥一身都是寶,除了一輩子務農之外,
他還會砌石做坎、築水利工程
對於農業的生態化也是很有想法
在他的果園裡不僅可以看到許多大樹,
在耕作方式上,也是完全不使用除草劑的。

討論結束後隨著柯秀美大姊到果園裡繞一圈,除了這裡的主力作物 甜柿、蕃茄之外

還可以看到 愛玉、小黃瓜、筍子、仙桃、梅樹等等多樣化的作物。
還有一顆池清輝大哥兒時親手種下的老肉桂


果園旁就是軟埤坑溪,溪水伴著綠意。 

一整個富含生機的感覺。

就在這個禮拜日了

我們將到情人谷生態農場 探訪百年肉桂樹,享用現採的小黃瓜與小蕃茄,自己動手做午餐,還會帶大家認識甜柿、竹筍等當地作物

說著說著,自己都期待了起來了
























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